Acar buah ini ada penggemarnya sendiri. Sebenarnya agak sukar mencari acar buah yang benar-benar sedap ditekak.
Saya ingin berkongsi rasa acar buah resepi turun temurun dari ahli keluarga terdekat (pergi menuntut ilmu buat acar buah heheh).
Kalau sebelum ini acar buah hanya dibuat untuk makan sendiri, kali ini baru berani untuk buat lebih dan ambil pesanan.
Boleh lihat di Instagram Acar buah kami @acarbuah_daposeri.
Bagaimana sukanya kami dengan acar buah yang bercampur rasa masam, manis dan sedikit pedas dihujung lidah, begitu jugalah yang kami hasilkan.
Sambal sosnya melekat dibuah-buahan yang ada. Tak terlalu cair, tak pula terlalu pekat.
Sambalnya dimasak lama hampir 3-4 jam supaya cili benar-benar masak dan acar buah tahan lama.
Hanya buahan terpilih sahaja kami campurkan. Jadi pelengkap rasa, umpama masam manis kehidupan.
Sesuai untuk dimakan bergitu sahaja bersama dengan nasi putih atau nasi minyak.
====
Kepada yang bertanya dan mahu buat tempahan, sebekas RM13 sahaja.
Kami tak kejar kuantiti tetapi berusaha mahu jaga kualiti.
Boleh hubungi kami,
Ig : @acarbuah_daposeri
Fon : 0182681499 / 012 4350954
Najwa Story 